身(??)為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯(lián)同兩位注重飲(yǐn )食健康的「女神」伍(wǔ )倩彤(Gillian)、葉靖(??)儀 (Michelle)，合(??)力經(jīng)營「(??)全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如(rú )炮(pào )製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等(děng )「茶餐廳美食」(??)；以一款主(??)要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松(??)露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰(zhàn)鵝肝克力(lì )架配(??)梅子醬等Fine Dining高檔菜式(shì )！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處?！?/div>