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《街市新鮮人》內(nèi)容簡介
新(xīn )式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效(xiào )率的新世代。傳統(tǒng)凍肉店亦不乏(fá )支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願(yuàn)意走進(jìn)街市打工(??)？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經(jīng)營(??)新鮮牛肉(ròu )檔要花的(de )龐大(??)心(xīn )機(jī)。騸牯牛(??)從溫體(??)狀(??)態(tài)(??)，到脂肪平均、肉質(zhì)腍滑，過程嚴(yán)謹(jǐn)。鮮牛肉(ròu )要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持(?)們品嚐全?；疱仭Ｕ?、頌鵬亦走訪近年(??)創(chuàng)(chuàng )業(yè)的水果檔主，並介紹不少街市推(?)行(háng )的食物與廚(chú )餘回收計(jì)劃。……