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《阿爺廚房5》內(nèi)容簡(jiǎn)介
隨著時(shí)代變遷，許多曾被記載的經(jīng)典菜式已經(jīng)失傳。「鼎爺(??)」李家(jiā )鼎再(??)顯功(??)架，將這些「消失的味道(dào )」(??)逐(zhú )一重現(xiàn)！ 購(gòu)入現(xiàn)成醬(??)料固然方便，但自家制作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會(huì)披露鼎爺?shù)莫?dú)門秘方，奉上各式各樣「功(??)夫菜」。 鼎爺還(hái )聯(lián)同好拍檔(dàng )譚玉瑛到餐廳覓食，品(??)嚐臺(tái)灣、潮州等地的傳統(tǒng)菜肴。想(xiǎng )在家中廚(??)房炮制多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了解(jiě )漁村風(fēng)情(qíng )。在這個(gè)(?)隱世秘境，又會(huì)發(fā)掘到甚麼特別的味道？……